Форма поликарбонатная для шоколада плитка мини decora

Формы для шоколада Chocolate World поликарбонат [cтраница — 6]

Шоколад и формы для него

Сделать шоколад своими руками — каждый кондитер рано или поздно приходит к этой мысли. Во-первых, это просто. Во-вторых, это вкусно; и никаких лишних добавок, которые могут быть в магазинной плитке. В-третьих — свобода габаритов и размеров.

Формы для шоколадных конфет Сhocolate World могут быть самые разные: от классических капелек до листочков лотоса. Как объемные, так и 3D, и даже в виде туфельки. Создание сладостей в домашних условиях – процесс творческий. И в этом не лишними будут профессиональные инструменты и ингрeдиенты.

Поликарбонатные формы для шоколадных конфет Сhocolate World специально разработаны для застывания тягучей массы. Они великолепно удерживают продукт, даже при перемещении. На сайте в продаже кондитерский инвентарь производства Бельгии, страны, где знают о шоколаде абсолютно все.

Формы для шоколадных конфет купить по доступной цене и с гарантией качества возможно в любое удобное время. Супермаркет Все для кондитеров работает онлайн круглые сутки и без выходных. В рабочие часы консультанты готовы ответить на возникшие вопросы, подсказать о наличии товара на складе, стоимости в рублях, а также подробно рассказать об условиях доставки по Москве, Спб и в другие города. Вы можете заказать доставку и за пределы России.

Конфеты ручной работы – это стильно

Конфетка может быть самостоятельным подарком, можно сделать самому букет из них, а можно украсить сладостями торт. Это всегда будет смотреться стильно.

Шоколадные конфеты ручной работы часто приравнивают к шедеврам. Ведь до 20 века каждая изготовлялась исключительно руками. Сегодня на фабриках существуют специальные аппараты, выполняющие этот процесс. Но ценители лакомств больше возвращаются к крафту. И отдают предпочтение продуктам, изготовленным вручную.

Основные характеристики:

  • Форма для конфет — прямоугольники, звездочки, кружочки, капельки, листья деревьев, мячики для гольфа и т.д. Компания Chocolate World создала огромную панель вариаций формочек на любой каприз.
  • Начинка — может быть пралине, муссовой, грильяж или алкогольной.
  • Глазурь — ее наличие или отсутствие зависит от замысла. Придает особый вид и пикантный вкус.

Простой рецепт конфет пошагово:

  1. Растапливаем шоко-дропсы на водяной бане и добавляем какао-масло.
  2. Наливаем массу на дно формовки и даем застыть
  3. Укладываем начинку из ореховой массы на донышко и заполняем массой сверху.

Что нужно, чтобы сделать конфеты

Чтобы сделать конфеты самой, понадобится сырье и кондитерский инвентарь. Где купить нужное? В интернет-магазине Супермаркет для кондитера. Каждая позиция в каталоге имеет описание и фото, информацию о том, сколько она стоит, а также отзывы других покупателей. Так что выбор будет совершить легко. Среди ассортимента представлена продукция Сhocolate World, известной бельгийской марки.

Шоколад, инструменты, оборудование и формы данного производителя по праву пользуются доверием покупателей в мире. Постольку они недороги и отличного качества. В магазине Все для кондитеров формы для конфет купить можно по цене от 1200 руб, а также заказать остальное нужное.

Когда речь идет о сладостях, созданных вручную, неважно, делается это на профессиональной кухне или дома. Секрет успеха будет заключаться лишь в мастерстве повара. Для приобретения навыков стоит посмотреть мастер-класс, видео в интернете.

Совет от супермаркета для кондитеров! Не используйте для приготовления шоколад из обычного магазина. Плитки из массмаркета содержат много примесей. Часто в их состав входит пальмовое масло. А это делает его непредсказуемым. Результат гарантирует только использование продукции высокого качества с сертификатами.

Источник статьи: http://vtk-moscow.ru/shop/konditerskijj-inventar/dlja-shokolada/formy-plastikovye/formy-polikarbonatnye-chocolate-world/page-6/

Поликарбонатные формы для шоколада Implast, Турция

Поликарбонатные формы — это обязательный инструмент для любого шоколатье. Потому что купить поликарбонатную форму — значит начать создавать превосходные глянцевые шоколадные конфеты или плитки.

Поликарбонат является популярнейшим материалом для изготовления прочных форм для шоколада. И всё благодаря его уникальным свойствам.

    Во-первых, поликарбонат — это прочнейший вид пластика. Его используют как в пищевой, так и в строительной промышленности для изготовления козырьков, ограждений, перил и даже заборов. В процессе создания шоколадных изделий иногда требуется точно и жестко стукнуть формой по поверхности стола для извлечения корпусных конфет. Так вот поликарбонатные формы выдерживают множество таких ударов без особых проблем.

Во-вторых, поликарбонатные формы для шоколада не имеют никакого пластмассового запаха, значит, ваши шоколадные конфеты и плитки не приобретут посторонний аромат.

В-третьих, поликарбонатные формы имеют идеально гладкую отполированную внутреннюю поверхность, что дает практически зеркальный блеск плитке или корпусной шоколадной конфете.

  • И, конечно, в них можно сделать шоколад практически любой формы. Среди таких форм самые популярные это полусферы, конфеты классических форм: круглые, овальные, батончики, в виде сердца, а также формы для отливки плитки шоколада.
  • На нашем сайте представлены поликарбонатные формы для шоколада от турецкой компании Implast (Импласт), которые производятся исключительно из первичного сырья, импортируемого из Европы.

    Преимущества поликарбонатных форм компании Implast:

    • Качество сырья позволяет изготавливать формы из прозрачного поликарбоната (если форма производится из вторичного поликарбоната, она мутная, или производитель делает ее матовой или матово-цветной).

    Исключительно четкая полировка ячеек позволяет легко извлекать шоколадное изделие из поликарбонатной формы.

    Первичное сырье позволяет отливать формы высокой прочности, что сказывается на сроке использования форм. В совокупности с легкой выемкой продукции это значительно увеличивает срок службы поликарбонатной формы.

  • Цена — у европейских производителей она выше, но по качеству поликарбонатных форм компания Implast им ни чуть не уступает.
  • Купить поликарбонатные формы для шоколада можно в нашем магазине с быстрой доставкой в любой город России и другие страны.

    Источник статьи: http://cakeup24.ru/catalog/polikarbonatnye_formy_dlya_shokolada/

    Форма поликарбонатная для шоколада — Мини-плитки Какао

    Форма поликарбонатная для шоколада — Мини-плитки Какао

    24 мини-плитки на форме

    Примерный вес одного изделия: 5 гр.

    Подробное описание формы представлено на втором фото!

    Турция постепенно занимает место на российском рынке поликарбонатных форм.

    Дорогие покупатели, оценивать качество турецких форм — вам! На наш взгляд, цена соответствует качеству. Само пространство на форме для отливки шоколадных изделий имеет хорошее качество, — шоколад получается глянцевым при полном соблюдении процесса и условий темперирования. Европейские поликарбонатные формы имеют, конечно же, лучшее качество, придраться не к чему, но турецкие формы намного качественнее, чем китайские, и имеют красивый дизайн, востребованный среди российских покупателей!

    Источник статьи: http://mircacao.ru/product/forma-polikarbonatnaya-dlya-shokolada-mini-plitki-kakao

    Форма поликарбонатная для шоколада — Плитка

    Форма поликарбонатная для шоколада — Плитка

    Три плитки на форме

    Примерный вес одной плитки: 101 гр.

    Подробное описание формы представлено на втором фото!

    Турция постепенно занимает место на российском рынке поликарбонатных форм.

    Дорогие покупатели, оценивать качество турецких форм — вам! На наш взгляд, цена соответствует качеству. Само пространство на форме для отливки шоколадных изделий имеет хорошее качество, — шоколад получается глянцевым при полном соблюдении процесса и условий темперирования. Европейские поликарбонатные формы имеют, конечно же, лучшее качество, придраться не к чему, но турецкие формы намного качественнее, чем китайские, и имеют красивый дизайн, востребованный среди российских покупателей!

    Источник статьи: http://mircacao.ru/product/forma-polikarbonatnaya-dlya-shokolada-plitka

    Поликарбонатные формы для шоколада ПЛИТКИ

    Поликарбонатные формы

    Вкусные сладости – лучший подарок для детей и взрослых. А если они представлены в оригинальной форме, то вызовут интерес, удивление и положительные эмоции. Добиться такого эффекта удастся с помощью специальных форм для конфет или шоколада.

    Правило выбора

    Покупая форму, первое, на что стоит обратить внимание – на ее внешний вид. От этого показателя зависит то, насколько привлекательно будет выглядеть кондитерское изделие. Немаловажное значение имеют и следующие критерии выбора:

    • форма не должна деформироваться при длительном использовании;
    • требуется, чтобы она хорошо переносила как высокие, так и низкие температуры;
    • хорошо, если с нее легко удастся удалить загрязнения без применения чистящих средств;
    • она должна быть изготовлена из безопасного для здоровья человека материала, не содержащего в составе вредных добавок и запаха.

    Купить поликарбонатные формы для шоколада высокого качества в Москве можно в магазине «Шокоматрешка». Эта продукция подойдет как для профессиональных кондитеров, так и для домохозяек, которые желают самостоятельно создать сладкий шедевр для домочадцев или гостей.

    Наш ассортимент

    В интернет-магазине «Шокоматрешка» вы можете купить следующие виды поликарбонатных форм:

    • инвентарь для приготовления стандартной плитки шоколада;
    • оригинальная форма «Весенние узоры», «Милые сердечки», «Пралине», «Нежность» и другое;
    • формула-капсула;
    • инвентарь в виде мышек и других фигурок;
    • форма для приготовления шоколадных конфет.

    Поликарбонатные формы, которые найдете в нашем интернет-магазине, сделают кондитерское изделие с красивым очертанием, узором или надписью. Кроме того, они могут применяться при приготовлении десертов или тортов для создания красивого декоративного элемента.

    Как купить

    Если у вас возникла необходимость купить поликарбонатную форму в Москве по приятной цене, сделайте следующее:

    1. Найдите в каталоге официального сайта «Шокоматрешка» подходящий продукт.
    2. Укажите его количество и добавьте в корзину.
    3. Оформите заказ, указав адрес электронной почты, контактные данные, выбрав способ оплаты и доставки.

    Интернет-магазин «Шокоматрешка» предлагает надежный и качественный товар, изготовленный проверенными мировыми производителями. Мы предлагаем широкий ассортимент товара, который постоянно обновляется, каждое наше изделие не похоже на другое. Узнайте подробную информацию, позвонив по телефону: +7 916 148 79 59.

    Источник статьи: http://mircacao.ru/collection/formy-polikarbonatnye-dlya-shokolada-i-konfet

    Оцените статью
    Архитектурная энциклопедия